ステーキは埼玉県、さいたま市岩槻のおくゆき 和牛×炭火×野菜 | 特別な記念日を演出

大切な記念日をお祝いするのにふさわしいひと皿を目指し、選び抜いた素材と磨き続けてきた技でお迎えしております。また、旬の素材を取り入れた一品一品が、それぞれの瞬間を彩りながら、食を通じて感謝や祝福の気持ちを伝えるきっかけとなるよう心を込めています。ステーキ屋としての誇りを込めた炭火焼きの料理では、他のお肉料理とは異なる深みを帯びた仕上がりで、和牛本来の旨味と香りをじっくり堪能できます。さらに、特別な記念日を過ごすお客様へ、さいたま市にて料理の力で温かい記憶を残すお手伝いをしてまいります。

リラックスしてくつろげる落ち着いた空間づくりにも心を配りながら、大切な人との対話が自然と深まるような空気感を意識しています。照明の加減や席の間隔、料理が運ばれるタイミングにも配慮しつつ、一人ひとりの記念日が心から満たされるようお迎えしております。炭火で丁寧に仕上げたステーキや、香ばしく焼き上げた野菜を中心としたメニューが、会話のひとときを豊かに彩ります。日々の喧騒から一歩離れたこの場所で、穏やかに流れる時間のなか、さいたま市にて美味しさとやさしさが響く体験をお届けしております。