Dinner

ディナーコース

心に残る時間を楽しむ炭火のコース料理

特別な日を彩る一皿から、ゆったりとしたひとときに寄り添う品々まで、コースメニューではその時々の季節感や素材の表情に合わせたおもてなしを大切にしています。炭火で引き出した旨味や香ばしさ、繊細な盛り付けによる視覚的な美しさなど、食の魅力を多角的に感じられる内容です。味わいの流れに沿ったひと皿一皿が調和し、心地良い時間が静かに広がるよう心を込めて提案しています。

ディナーコース

※基本的には前日までのご予約にて承っております。
　ご希望があればランチでもご提供可能です。　
　お誕生日やご記念日の方には最後デザートにデコレーション可能です。ご予約時にお申し付けください。
　別途サプライズミニ花束のご用意も可能です（¥550-）
　ご予約ご相談は下部LINEにてがおすすめ！

　季節のお鍋コースも要チェック！　詳しくはこちら　
≪特選牛ヒレコース≫北海道産特選牛ヒレ肉と、旬野菜の炭火焼

6,800円＋TAX(税込7,480円)

別途サービス料5％

和牛ではないが、北海道で育てられた美味しい特選牛ヒレ肉をリーズナブルにご用意。

旬のお野菜の炭火焼とともにお楽しみください。

※細かい内容は変更になる時がございます。


〇旬の先付け 　　

〇自家製ローストビーフと岩槻産ヨーロッパ野菜のサラダ 　　

〇つまみ 　　

〇旬の野菜の炭火焼 　　

〇チーズの炭火焼　~キプロス産ハルーミチーズ~ 　　

〇椀物　

〇牛ヒレ肉の炭火焼　~北海道産特選牛~　　

〇土鍋炊き白米　~岩槻産特A米　彩のきずな~　 　　

〇デザート　~40分焼き黒バナナ&アイス~ 　　

〇ほうじ茶　~春日部おづつみ園~

北海道牛
≪コンパクトコース≫黒毛和牛ヒレ肉と旬の野菜炭火焼 コンパクトコース

8,500円＋TAX(税込9,350円)

別途サービス料5％

全体のボリュームを控え、しっかりお野菜を楽しみつつ、黒毛和牛A5ランクの上質なお肉をコンパクトに。

※細かい内容は変更になることがございます。


〇旬の先付け 　　

〇自家製ローストビーフと岩槻産ヨーロッパ野菜のサラダ 　　

〇つまみ 　　

〇旬の野菜の炭火焼 　　

〇チーズの炭火焼　~キプロス産ハルーミチーズ~ 　　

〇椀物　

〇肉の女王　ヒレ肉の炭火焼　~銘柄黒毛和牛A5ランクヒレ肉~ 　　

〇土鍋炊き白米　~岩槻産特A米　彩のきずな~　 　　

〇デザート　~40分焼き黒バナナ&アイス~ 　　

〇ほうじ茶　~春日部おづつみ園~

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≪フルコース≫　肉の女王ともいわれる最高級A5ランク黒毛和牛ヒレ肉と、旬の味覚野菜と旬魚も付いたコース

11,800円＋TAX(税込12,980円)

別途サービス料5％

旬の魚もついた、最高ランクの和牛と旬の野菜をしっかり楽しめるコース

肉の女王ともいわれる最も希少な部位である「ヒレ肉」を使用。どんなに分厚いカットでも歯が入らない柔らかさをお楽しみください。

※細かい内容は変更になることがございます。


〇旬の先付け

〇自家製ローストビーフと岩槻産ヨーロッパ野菜のサラダ 　　

〇つまみ 　　

〇旬の野菜の炭火焼 　　

〇チーズの炭火焼　~キプロス産ハルーミチーズ~ 　　

〇旬魚の炭火焼 　　

〇肉の女王　ヒレ肉の炭火焼　~銘柄黒毛和牛A5ランクヒレ肉~ 　　

〇土鍋炊き白米　~岩槻産特A米　彩のきずな~　 　　

〇デザート　~40分焼き黒バナナ&アイス~ 　　

〇ほうじ茶　~春日部おづつみ園~

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≪最高級シャトーブリアン≫A5ランク黒毛和牛の幻の部位「シャトーブリアン」を味わう

14,000円＋TAX(税込15,400円)

別途サービス料5％

幻の部位といわれる最も希少な「シャトーブリアン」を味わうコース

牛肉の中で最も希少価値、価格が高い「ヒレ肉」。

その最もど真ん中だけを切り出した最も贅沢な牛肉。それが「シャトーブリアン」です。

都内では出せない価格でご提供しております。ぜひ舌ででとろけるような旨み甘みを味わってみてください。


※当日ですとご用意できない場合がございます。

利用人数：2名～のご予約


〇旬の先付け

〇自家製ローストビーフと岩槻産ヨーロッパ野菜のサラダ

〇珍味・つまみ 　　

〇旬の野菜の炭火焼 　　

〇チーズの炭火焼　~キプロス産ハルーミチーズ~ 　　

〇旬魚の炭火焼 　　

〇幻の部位　シャトーブリアンの炭火焼　~銘柄黒毛和牛　A5ランクヒレ肉のど真ん中~　

〇土鍋炊き白米　~岩槻産特A米　彩のきずな~　 　　

〇デザート　~40分焼き黒バナナ&アイス~ 　　

〇ほうじ茶　~春日部おづつみ園~

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お子様メニュー

お子様用ハンバーグ
お子様ハンバーグプレート

2,800円＋TAX(税込3080円)

当店で使用している黒毛和牛を使用した旨みたっぷりのハンバーグ。

ポテトサラダ、ごはん、ハンバーグ、付け合わせグリル野菜、デザートをご用意しています。